高橋秀夫
薦岡慶祐
有限会社 魚市
神奈川県川崎市高津区
諏訪1-8-2
TEL.044-814-5382
営業時間
魚市の日替り鮮魚Twitter
鮮魚卸 魚市
市川精肉店
正社員募集中

二子新地で50年

魚市が二子新地の街でお世話になってから50年が経ちました。
創業は今から120年前の明治時代。前身は武蔵小山の街の魚屋さんだったそうです。
鮮魚商って意外に老舗が多いんですよ。なにせ江戸時代からの商いですから。
最近は色々な街から魚屋が減っていき、若い世代もめっきり少なくなってきました。
二子新地魚市は私で三代目になりますが、最初のころは「ずいぶん若い魚屋さんだ」と言われたものです。

築地の魚河岸は実力勝負の世界です。
ただ漫然と仕入れていたのでは、美味しい魚・お買い得な魚なんてまず手に入りません。
魚市の仕入れは独特だと市場でよく言われます。
売り切れ間際まで粘って粘って大量仕入れをすることによって、大きく仕入れ値を下げます。
うちのトラックは2トン積みですが、これを毎日満載に近い状態にして店に帰ってきます。
店頭で近隣の皆さんにお買い求めいただくとともに、料理店様向けに業販もやっています。
それが大量に仕入れられる原動力になっているんです。

魚は美味しいんです。季節感があるすばらしい食べ物なんです。
ぜひ皆さんに良い魚を味わってもらいたくて、毎朝築地で頑張っています。
二代目(兄)や築地の仲卸の皆さんに鍛えられ、可愛がっていただいて、
ようやくここまで来られました。
店頭で私たち二人を見かけたら気軽に声をおかけください。

魚市 高橋秀夫
青果・果物コーナー 調味料・ルーコーナー 干物・手づくりお総裁コーナー 刺身・鮮魚コーナー

会社概要

会社名 有限会社 魚市
代 表 高橋 茂子
所在地 〒213-0004 神奈川県川崎市高津区諏訪1-8-2
TEL:044-814-5382(代)
FAX:044-814-0453
創 業 約120年前
業 種 食品スーパーマーケット、
鮮魚・冷凍水産物・水産加工品などの卸売販売

交通アクセス

魚市

〒213-0004 神奈川県川崎市高津区諏訪1-8-2
電話 044-814-5382

田園都市線 二子新地駅下車
(各駅停車が停まります)
駅から徒歩2分

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